4,20€

Dai nostri piccoli appezzamenti, coltivati nel massimo rispetto dell’ambiente, nasce un riso dal sapore autentico, caratterizzato da una grande tenuta alla cottura e da tempi di cottura contenuti, 12 minuti per il semilavorato e solo 30 per l’integrale.

Allergeni

Naturalmente senza glutine

Metodo di conservazione

Confezionato in carta mantiene le sue caratteristiche per 12 mesi. Dopo l'apertura conservare in luogo fresco e asciutto; nella stagione calda è consigliata la conservazione in frigorifero o in freezer pronto all'uso grazie alla sua capacità di non congelare.

Consigli d'uso

Ottimo per risotti e per cottura ad assorbimento.

Descrizione

Coltiviamo una varietà di riso “da conservazione” del 1911, denominata “Dellarole”. Dai nostri piccoli appezzamenti coltivati nel massimo rispetto dell’ambiente, nasce un riso dal sapore autentico, caratterizzato da una grande tenuta alla cottura. Il riso Dellarole è ottimo per tutte le preparazioni: ideale per risotti raffinati ma anche per la cottura ad assorbimento grazie al suo basso contenuto di amilosio.

Il chicco è SEMILAVORATO, non brillato, per mantenere gran parte dei suoi valori nutrizionali e al contempo offrire una cottura di soli 12 minuti.